여성시각장애인 생활요리교실 교육생 모집
한국시각장애인복지관은 디아지오코리아의 후원으로 오는 9월부터 여성시각장애인 역량 강화를 위한 ‘생활요리교실’을 개설하고 참가자를 모집합니다.
강사로는 나눔 활동으로 유명한 ‘이난우 요리연구가’를 초빙해, 맛있고 고급스러운 요리를 쉽게 만드는 방법을 배우실 수 있을 것입니다.
1. 참가 대상: 60세 미만의 여성시각장애인 6명
(서울시 및 인근 경기지역 거주자 중, 칼질 등 기본적인 요리가 가능하며
매주 교육에 빠지지 않고 참가하실 수 있는 열정이 있으신 분에 한합니다.)
2. 교육 일시: 9월 5일∼11월 7일까지
매주 목요일 오후 3시∼6시 (총 8회 진행)
3. 교육 장소: 홈플러스 강동점 3층 평생교육스쿨
(지하철 5호선 굽은다리역 2번 출구에서 바로 연결)
4. 교육 내용: 냉우동 샐러드, 목살된장구이, 명란크림 파스타, 닭고기 덮밥,
샤브샤브 깨소스 샐러드, 만능양념장 만들기(생선조림, 닭갈비), 우엉 떡잡채 등
5. 강 사: 이난우 요리연구가
- 궁중요리연구원 수료
- 이태리요리 일꾸오꾸 전과정 수료
- 일식 동경요리스쿨 수료
- 프랑스 르코르동 블루 숙명 상급요리과정 수료
- 각종 방송 출연(8시 뉴스타임, 생생정보통, 맛대맛 등)
- 한돈 명예대사 및 고문으로 활동 등
6. 특 전: 1) 기념품 제공
2) 당일 배운 요리를 가정에서 직접 만들어 볼 수 있도록 요리 재료 제공
3) 이색 음식 문화를 체험할 수 있는 프로그램 참여 기회 제공
7. 교 육 비: 무료
8. 모 집 기 간: 8월 20일(화) ~ 8월 30일(금)
모집 인원 확정시 조기 마감될 수 있습니다.
9. 신청 접수 및 문의: 02-440-5282 (재가복지팀)
